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食育『調理実習〜冷やし中華〜』

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今日は夏休みプランお楽しみの一つ、食育プラン『冷やし中華』の日です♪

買い物から食育としているfーlabo。
今回も近所のスーパーへ歩いて買い物に行きます。

買い物ミッションにも慣れた子供達はスーパーに到着したらそれぞれ買うものを決めて買い物開始です!!

あっという間に買い物も済ませて事業所に戻ったあとは早速調理開始です♪

今回は茹でる、切る、焼く作業になるため、皆んなで順番や役割を決めて作業開始です。
切る時の支える手はネコの手、包丁は人に向けないなど皆んなで約束をしっかり守って作業していきます(o´∀`)ノ

乗せる具材は苦手な食材でも少しチャレンジするように促しているため、皆んな少しづつでも食べるようにしています。

今年も暑い夏が続きますが後少し乗り切れたらいいなと思います。
また来年も冷やし中華で夏を乗り切りたいと思います!!